Bomb platter (на 3 персоны)

Мезе платтер с мэд райз боллс (3 шт.), кальмарами хэдс (55 г), сыром халлуми (75 г), трески в кляре (80 г), свежими помидорами (100 г) и огурцами (100 г). Подаётся с соусами дзадзики и мятный. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Комбо из креветок принц, приготовленные на гриле с лимонно-кремовым соусом или в специях кейджун (6 шт.) и чилийским сортом мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт). Подается с двумя гарнирами на Ваш выбор. (при приготовлении в специях кейджун соус не идет).

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

Боул с рисом или киноа на выбор, тунцом, бобами эдамаме, огурцами, авокадо, зелёной стручковой фасолью, маринованным красным луком и имбирем. Посыпается кунжутным миксом и поливается соусом свит сой. Подаётся с хрустящими жареными тортильями и долькой лимона.