Bomb platter (на 3 персоны)

На 1-2 персоны.3 nigiri salmon, 2 salmon rose, 6 panko salmon futomaki. 3 maki с лососем

Халуми сыр, приготовленный на гриле или во фритюре, 75 гр.

Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В агрегаторе указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий

Зеленый салат из обжаренного сыра халуми, свежей руколы, сочных помидоров черри, спелого авокадо, бобов эдамаме и зеленой фасоли. Заправляется салатным дрессингом, украшается кунжутным миксом, долькой лимона и цедрой лимона.