Tempura Rock Shrimp

Зеленый салат из обжаренного сыра халуми, свежей руколы, сочных помидоров черри, спелого авокадо, бобов эдамаме и зеленой фасоли. Заправляется салатным дрессингом, украшается кунжутным миксом, долькой лимона и цедрой лимона.

Радужный ролл с авокадо, лососем, рисом и нори. Сверху слайсы их охлажденного лосося, тунца и авокадо (4 или 8 шт.)

Том Ям приготовленный по особому рецепту Ocean Basket с креветками, рыбой с добавлением кинзы, галангала, грибов, черри, лайма и лемонграсса. Готовится на основе пасты том ям с добавлением кокосового молока.

Сырные палочки из сыра халуми, обжаренные в панировке. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.