Нигири тунец

Креветки king баттерфляй, подаются с двумя гарнирами на Ваш выбор и лимонно-кремовым соусом. (6 или 10 шт). Вид и вес блюда могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Креветка темпура, огурец, авокадо (4 или 8 шт.)

Креветки queen баттерфляй, подаются с двумя гарнирами на Ваш выбор и лимонно-кремовым соусом. (8 или 12 шт). Вид и вес блюда могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Большой платтер рассчитанный примерно на 5-6 персон из чилийского сорта мидий в лимонно-чесночном соусе (8 шт.), креветок prince (30 шт.), рыбы на выбор (300 г в сыром виде), кальмаров (400 г в сыром виде) и с двумя гарнирами на выбор. При приготовлении в специях кейджун соус не идет. В описании указан примерный вес блюда. Вид и вес могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий