Рыба и кальмары

Фирменный суп на основе сливок с добавлением свежего лосося, креветок и мидий

Сложный ролл с несколькими видами начинок. Нежное сочетание свежего тунца с авокадо и свежим хрустящим огурцом в рисе. Ролл полностью обернут нори в панировке. Роллы подаются под соусом терияки и свит чили, посыпаны стружкой копченого тунца. (6 шт.)

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

Знаменитый платтер из рыбы дня (200 г), креветок prince баттерфляй (12 шт.), чилийского сорта мидий (8 шт.), кальмаров (200 г) и голов кальмаров (110 г). Подается с двумя гарнирами на выбор и фирменным лимонно-кремовым соусом. При желании рыбу дня можете заменить на треску или камбалу. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.