Cалат с лососем и овощами

Ролл с начинкой из креветки темпура под соусом на ролле из креветки, риса, огурца и авокадо (4 или 8 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Томатный суп с мидиями, креветками и рыбой

Шарик риса с начинкой из авокадо и лосося сверху (3 шт.)