NIGIRI лосось

Конкассе тұздығындағы қосжарнақты мидиялар мен шырынды асшаяндар қосылған соте. Хош иісті және қытырлақ чиабатта нан тілімдерімен бірге беріледі. Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Фирменный суп на основе сливок с добавлением свежего лосося, креветок и мидий

Радужный ролл с авокадо, лососем, рисом и нори. Сверху слайсы их охлажденного лосося, тунца и авокадо (4 или 8 шт.)

Қызыл пияз бен чили бұрышы қосылған понзу тұздығымен дәмделген сарымсақ-күнжіт майындағы күйдірілген тынық мұхиты тунеці. Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.