Салмон платтер (на 3 персоны)

Опаленный тихоокеанский тунец в чесночно-кунжутном масле, заправленный соусом понзу, с красным луком и красным перцем чили. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Роллы с начинкой из креветки темпура, лосося, свежих огурцов и авокадо. Подается с икрой тобико под нежным соусом свит чили (4 или 8 шт.)

Сочные кальмары (100 г) приготовленные на ваш выбор. Вид блюда может измениться в зависимости от способа готовки.