Салмон платтер (на 3 персоны)

Классический чечевичный суп на овощном бульоне

Булочки чиабатта приготовленные по особу рецепту матери основателей Ocean Basket.

Начинка из авокадо, лосось, нори. Сверху слайсы из охлажденного лосося, тунца и авокадо (4 или 8 шт.)

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.